PROPUESTA DEL CENTRO BENALUPENSE DE INICIATIVAS DENTRO DEL PLAN BENALUP 2000. EN SU PROGRAMA “EXPLOTACIÓN RACIONAL DE LOS RECURSOS NATURALES”

Foto Jerome Mintz
Dentro del torbellino de ideas que constituyó el plan Benalup 2000, los recursos naturales tuvieron un lugar muy importante. El proyecto contaba con un medio físico muy apropiado para ello, pues su situación meridional, entre dos continentes, con un aprovechamiento tradicional extensivo hacía y hace que haya una gran riqueza en ellos.
Por otra parte, se trataba  de fijar a la población creando empleo, diversificando la economía y utilizando los recursos de forma sostenible. En tercer lugar, y no menos importante, el proyecto consiste en hacer un estudio de viabilidad económica. Es decir, el desarrollo sostenible endógeno y la cultura como modelos de desarrollo. 



“La propuesta consiste en la elaboración de un Documento Básico con indicación de un presupuesto aproximado para la puesta en práctica del Proyecto “Estudio de los productos silvestres y naturales en el triángulo Alcalá-Benalup-Medina para el almacenamiento o transformación, envasado y comercialización”



Este proyecto supone la investigación a fondo de las características de los productos silvestres y naturales de la zona, sus épocas de recolección, sus posibilidades de comercialización inmediata o transformación y envasado, sus potenciales mercados y su rentabilidad con el fin de crear una infraestructura agroindustrial que genere empelo estable a través del aprovechamiento “in situ” del valor añadido que dichos productos generan, además del beneficio que reportan a sus recolectores directos. Este estudio podría ser ampliable a la explotación racional y organizada de los productos derivados de la caza.



El proyecto incluiría, siempre bajo la dirección de un equipo técnico cualificado, trabajos de campo, jornadas, seminarios, mesa de repartos, amén de la dinamización social de los recursos humanos beneficiarios directos o indirectos caso de resultar positivo el análisis de la viabilidad y rentabilidad de la propuesta. 
El Documento Básico que aquí se propone sería presentado para su ejecución y financiación entre otras a las siguientes entidades:
Foto Jerome Mintz

  • Ayuntamientos de Alcalá, Benalup y Medina Sidonia
  • Universidad de Córdoba
  • Oficina Comarcal Agraria
  • Finca Las Lomas
  • CEDER Parque Natural de los Alcornocales
  •        UNICAJA y otras entidades financieras implantadas en la           zona
  • Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca de la           Janda 
  • Delegación Provincial de Agricultura
  • Delegación Provincial de Medio Ambiente

Foto Jerome Mintz




Como sugerencia inicial se estudiarían, entre otros, los siguientes productos:

  • Espárragos Brezo Caracoles Conejo Venado
  • Tagarninas             Castañuela     Cabrillas                Liebre             Jabalí
  • Hongos Palma Miel         Perdiz Corzo
  • Madroños Caña         Zorzal
  • Palmitos         Esparto         Pato
  • Bellota Mimbre
  • Moras Corcho
  • Quesillos         Madera (carbón)

Foto Jerome Mintz

Esta proyecto no se llevó a cabo. No obstante, en otros momentos históricos si se han comercializado alguno de estos recursos naturales como los espárragos, los hongos (setas), caza, caracoles, etc. La economía depredadora siempre ha sido muy importante para completar la economía productiva de la zona. Lo sigue y lo seguirá siendo. Por tanto un estudio serio y científico sobre su posible explotación racionalizada y sistematizada siempre será una buena idea que alguna vez se podrá llevar a la práctica. 

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